“吕屯一头牛”让市民吃得放心，吃得舒心
吕屯一头牛，在我市烧烤界名声响亮，虽说品牌创立只有4年的时间，不过其新鲜的肉品、良心的品质，受到广大食客的喜爱。本次烧烤节，吕屯一头牛以及旗下品牌，将携的食材，多样的烤品，让鹤城的食客们畅享。
4年间，吕屯一头牛在我市共发展了包括“监考师”、“炭官”在内的5家烧烤店，从大众到高档，一应俱全。在吕屯一头牛东四道街店，记者见到了总经理李辉，他向记者介绍了店内的一些特色：“吕屯一头牛以及旗下品牌，以打造‘良心品质，天天新鲜，美味看得见’为宗旨，将烧烤的美味传播出去，让市民吃得放心，吃得舒心！”
据了解，本次烧烤节，吕屯一头牛主打原味足斤拌肉，将炭和肉的美味反应做到。“监考师”主推自动烤串，方便食客的同时，享受美食。而“炭官”推出煎炸锅烹食，还聘请了湖南厨师，制作美味小龙虾。
“大福城”用的烤品让市民百吃不厌
今年，烧烤领域冒出个新词——“烧烤神器”，这是大福城烧烤今年首推的一款网式烤盘。记者在龙南街店见识了“神器”，相比传统烤锅，普通的牛肉上不了场，必须是“大片”肉。食材升级了，口感滑嫩了，“神器”名副其实。
大福城烧烤在我市已有15年历史，在竞争如此激烈的“烧烤之城”，大福城能长久不衰与经营之道密不可分。牛、羊，必须当天宰杀，肉，必须现拌现烤。高品质的食材，让大福城广受欢迎。总经理刘丽萍告诉记者：“除了保持传统风格，大福城还不断摸索创新，推出了‘红柳木’牛羊肉大串、‘烧烤神器’等全新风格，让企业与众不同，让食客充满新鲜感，百吃不厌。”今年，大福城还推出了“菊花炭”，纯天然木头烧制，烧烤无异味，肉香更美味。
本次烧烤节，大福城烧烤，以及旗下“炭元素6号”，都将拿出的烤品，供食客品尝。“我们感谢烧烤节这个平台，不仅为企业提供了宣传机会，更把鹤城烧烤文化推上了新高度。”刘丽萍说到。
“金三顺”用特色美食传播烧烤文化
已在鹤城烧烤界“奋斗”6个春秋的金三顺韩式炭火烤肉店，因其价格亲民、口味纯正而被鹤城食客广为熟知。在即将举办的“雪花啤酒”鹤城烧烤美食节中，更是少不了“金三顺”的身影。
“我们将在此次烧烤节中充分展示办店宗旨，让更多人了解到鹤城烧烤内涵。”金三顺韩式炭火烤肉店前厅经理焦龙告诉记者，烧烤店的宗旨就是“打造亲民美食，传播烧烤文化。”秉承这一宗旨，“金三顺”在烧烤界闯出了名堂，在用餐高峰期，哪怕在排起“长龙”的状态下，食客们也会耐心等待“亲民美食”的光临。
为彰显美食特色，“金三顺”在为食客带来本店特色烧烤的基础上，重磅推出外地烧烤美食“燎串”。“燎串是我们厨师到在外地考察时，发现的当地特色烧烤，肉品在5分熟左右，口感软嫩。”焦龙介绍，燎串本来是8月份新店开张时推出的食品，但为更好宣扬特色美食，决定在烧烤节上就让食客提前“尝鲜”，一饱口福。“我们还会在推出秘制羊腿、东北蘸酱菜、鲜榨果汁等特色美食饮品，荤素搭配满足不同食客的味蕾。”焦龙表示，“金三顺”已完成选料、进料等前期工作，“只欠烧烤节东风”了。
“吕屯一头牛”让市民吃得放心，吃得舒心
吕屯一头牛，在我市烧烤界名声响亮，虽说品牌创立只有4年的时间，不过其新鲜的肉品、良心的品质，受到广大食客的喜爱。本次烧烤节，吕屯一头牛以及旗下品牌，将携的食材，多样的烤品，让鹤城的食客们畅享。
4年间，吕屯一头牛在我市共发展了包括“监考师”、“炭官”在内的5家烧烤店，从大众到高档，一应俱全。在吕屯一头牛东四道街店，记者见到了总经理李辉，他向记者介绍了店内的一些特色：“吕屯一头牛以及旗下品牌，以打造‘良心品质，天天新鲜，美味看得见’为宗旨，将烧烤的美味传播出去，让市民吃得放心，吃得舒心！”
据了解，本次烧烤节，吕屯一头牛主打原味足斤拌肉，将炭和肉的美味反应做到。“监考师”主推自动烤串，方便食客的同时，享受美食。而“炭官”推出煎炸锅烹食，还聘请了湖南厨师，制作美味小龙虾。
“大福城”用的烤品让市民百吃不厌
今年，烧烤领域冒出个新词——“烧烤神器”，这是大福城烧烤今年首推的一款网式烤盘。记者在龙南街店见识了“神器”，相比传统烤锅，普通的牛肉上不了场，必须是“大片”肉。食材升级了，口感滑嫩了，“神器”名副其实。
大福城烧烤在我市已有15年历史，在竞争如此激烈的“烧烤之城”，大福城能长久不衰与经营之道密不可分。牛、羊，必须当天宰杀，肉，必须现拌现烤。高品质的食材，让大福城广受欢迎。总经理刘丽萍告诉记者：“除了保持传统风格，大福城还不断摸索创新，推出了‘红柳木’牛羊肉大串、‘烧烤神器’等全新风格，让企业与众不同，让食客充满新鲜感，百吃不厌。”今年，大福城还推出了“菊花炭”，纯天然木头烧制，烧烤无异味，肉香更美味。
本次烧烤节，大福城烧烤，以及旗下“炭元素6号”，都将拿出的烤品，供食客品尝。“我们感谢烧烤节这个平台，不仅为企业提供了宣传机会，更把鹤城烧烤文化推上了新高度。”刘丽萍说到。
“金三顺”用特色美食传播烧烤文化
已在鹤城烧烤界“奋斗”6个春秋的金三顺韩式炭火烤肉店，因其价格亲民、口味纯正而被鹤城食客广为熟知。在即将举办的“雪花啤酒”鹤城烧烤美食节中，更是少不了“金三顺”的身影。
“我们将在此次烧烤节中充分展示办店宗旨，让更多人了解到鹤城烧烤内涵。”金三顺韩式炭火烤肉店前厅经理焦龙告诉记者，烧烤店的宗旨就是“打造亲民美食，传播烧烤文化。”秉承这一宗旨，“金三顺”在烧烤界闯出了名堂，在用餐高峰期，哪怕在排起“长龙”的状态下，食客们也会耐心等待“亲民美食”的光临。
为彰显美食特色，“金三顺”在为食客带来本店特色烧烤的基础上，重磅推出外地烧烤美食“燎串”。“燎串是我们厨师到在外地考察时，发现的当地特色烧烤，肉品在5分熟左右，口感软嫩。”焦龙介绍，燎串本来是8月份新店开张时推出的食品，但为更好宣扬特色美食，决定在烧烤节上就让食客提前“尝鲜”，一饱口福。“我们还会在推出秘制羊腿、东北蘸酱菜、鲜榨果汁等特色美食饮品，荤素搭配满足不同食客的味蕾。”焦龙表示，“金三顺”已完成选料、进料等前期工作，“只欠烧烤节东风”了。