烧烤区：肉香四溢一桌难求
记者刚到烧烤区门口，一阵阵香味就扑鼻而来。虽然才傍晚5点钟，但现场已人潮汹涌、在大棚内，100多张餐桌前已经坐满了宾客，各式烤锅、串炉等“烧烤神器”火力全开，后台大厨们正忙着拌肉，服务人员不停地招呼客人，烤串师傅则忙得满头大汗。记者只是匆匆走过，可那种串儿香便已让人欲罢不能。在这种美食诱惑下，食客们早已就着新鲜扎啤，甩开膀子大口“撸串儿”。
在现场，商家们纷纷亮出招牌菜品款待贵客。“大福城”的“红柳木串”香气四溢、“金三顺”的“燎肉串儿”好吃不腻、“吕屯一头牛”的“新疆大串”原汁原味……烤串师傅一声吆喝，全场闻香而来。
针对很多外地游客反映的不知道该吃谁家的串，很简单，记者建议每天选择一家，换着样儿吃，烧烤节到7月30日才结束呢，想吃啥就吃啥，机会难得，一定要在烧烤节品尝地道的齐齐哈尔烤肉、特色烤串。
啤酒广场：啤酒鲜美节目耀眼
本届烧烤美食节雪花啤酒的参与是一大亮点，现场不仅有啤酒美食相伴，更有精彩的表演嗨翻天。走进啤酒广场，人声鼎沸，座无虚席。舞台上溢满激情与张力的音乐，舞台下是烧烤、啤酒、美食、笑脸……大家沉醉在烧烤、啤酒与音乐交织而成的欢乐颂中。这些共同构成了首届鹤城烧烤美食节激情与活力的因子。现场负责人告诉记者，烧烤节现场，啤酒销售十分火爆，开幕首日当晚便一举销售700箱，这两日日均销售在600箱以上。本届烧烤节，雪花啤酒带来了“脸谱”、“黑啤”、“晶尊”、“纯生”、“勇闯天涯”，钢罐1.8升鲜啤及桶装鲜啤、扎啤……可以说是“雪花啤酒”全系齐上阵，让食客们大饱口福。
特色小吃区： 各地美食群英荟萃
在特色小吃区，有烧烤节上受年轻人欢迎的30多个摊位，这里并不局限于一种风味小吃，而是将祖国各地小吃的精髓汇聚起来，这些综合性的风味小吃同样是首届烧烤美食节的一大亮点，各种风味小吃也是一应俱全。
敢于挑战自己的食欲吗？在一家名叫“昆虫宴”的展摊前，记者看到，蝎子、蜈蚣、蜘蛛、蝗虫、水鳖全部被端上餐桌，可以说是“勇者美食”，只有想不到，没有吃不了的。游客们快来一试吧，吃过地上爬的，还有海鲜等着你，特色生蚝、汤粉、小龙虾、各种贝类、鱼类、大虾让人忍不住胃口大开。另有水果沙拉、鲜榨果汁等带你感受炎炎夏日的清凉一刻；现烤榴莲酥、巴西咖啡、美式烤肠、各类进口食品给你休闲新体验；更有北京烤鸭、爆肚、长沙臭豆腐、烤羊腿、蒙古大串、笨蛋哥烤的笨蛋等一系列美食让你忍不住、吃不停，更乐不止。
主办方：三天迎客3.5万人次 食品安全不需发愁
据不完全统计，烧烤节首日迎来游客近2万人次，截至17日开幕三天已经接待游客近3.5万人次。为确保烧烤美食节活动的顺利进行，保障食品安全，主办方制定了严格的食品审核准入和现场管理制度，每天定时对参展摊位进行逐一检查，保证食品安全。在市食药监局的指导下，烧烤企业还特意制作了卫生隔离厨房，防止蚊虫，尘土污染。同时，还重点对参展企业、小吃摊位的原料卫生情况、现场操作环节、餐具消毒情况进行重点，要求在保障价格合理、卫生条件达标的前提下，让游客们吃的安全放心。
各地游客：为烧烤美食节点赞
转眼间，已经过了22点，夜幕已深，但止不住大家对美食的热情。饮食男女边走边看边吃，手上的还没吃完，眼睛已经瞄准下一个美食。许多市民和游客对这场烧烤盛宴都感到新奇又好玩。王先生是河南周口人，这次带着孩子一起来齐串亲戚。他说：“美食节热闹，小吃品种也很多。因为齐齐哈尔的烧烤全国闻名，特意让孩子过来见见世面、赶赶热闹也好。”俄罗斯游客、冰球教练穆拉朵夫则表示很幸运，告诉记者，他们此行是为了参加国际冰球邀请赛。没想到还碰到了烧烤美食节，与俄罗斯大串相比齐齐哈尔的烤肉更有味道。对于自己在烧烤节上还品尝到了各地新奇的美食，他感到开心。
烧烤区：肉香四溢一桌难求
记者刚到烧烤区门口，一阵阵香味就扑鼻而来。虽然才傍晚5点钟，但现场已人潮汹涌、在大棚内，100多张餐桌前已经坐满了宾客，各式烤锅、串炉等“烧烤神器”火力全开，后台大厨们正忙着拌肉，服务人员不停地招呼客人，烤串师傅则忙得满头大汗。记者只是匆匆走过，可那种串儿香便已让人欲罢不能。在这种美食诱惑下，食客们早已就着新鲜扎啤，甩开膀子大口“撸串儿”。
在现场，商家们纷纷亮出招牌菜品款待贵客。“大福城”的“红柳木串”香气四溢、“金三顺”的“燎肉串儿”好吃不腻、“吕屯一头牛”的“新疆大串”原汁原味……烤串师傅一声吆喝，全场闻香而来。
针对很多外地游客反映的不知道该吃谁家的串，很简单，记者建议每天选择一家，换着样儿吃，烧烤节到7月30日才结束呢，想吃啥就吃啥，机会难得，一定要在烧烤节品尝地道的齐齐哈尔烤肉、特色烤串。
啤酒广场：啤酒鲜美节目耀眼
本届烧烤美食节雪花啤酒的参与是一大亮点，现场不仅有啤酒美食相伴，更有精彩的表演嗨翻天。走进啤酒广场，人声鼎沸，座无虚席。舞台上溢满激情与张力的音乐，舞台下是烧烤、啤酒、美食、笑脸……大家沉醉在烧烤、啤酒与音乐交织而成的欢乐颂中。这些共同构成了首届鹤城烧烤美食节激情与活力的因子。现场负责人告诉记者，烧烤节现场，啤酒销售十分火爆，开幕首日当晚便一举销售700箱，这两日日均销售在600箱以上。本届烧烤节，雪花啤酒带来了“脸谱”、“黑啤”、“晶尊”、“纯生”、“勇闯天涯”，钢罐1.8升鲜啤及桶装鲜啤、扎啤……可以说是“雪花啤酒”全系齐上阵，让食客们大饱口福。
特色小吃区： 各地美食群英荟萃
在特色小吃区，有烧烤节上受年轻人欢迎的30多个摊位，这里并不局限于一种风味小吃，而是将祖国各地小吃的精髓汇聚起来，这些综合性的风味小吃同样是首届烧烤美食节的一大亮点，各种风味小吃也是一应俱全。
敢于挑战自己的食欲吗？在一家名叫“昆虫宴”的展摊前，记者看到，蝎子、蜈蚣、蜘蛛、蝗虫、水鳖全部被端上餐桌，可以说是“勇者美食”，只有想不到，没有吃不了的。游客们快来一试吧，吃过地上爬的，还有海鲜等着你，特色生蚝、汤粉、小龙虾、各种贝类、鱼类、大虾让人忍不住胃口大开。另有水果沙拉、鲜榨果汁等带你感受炎炎夏日的清凉一刻；现烤榴莲酥、巴西咖啡、美式烤肠、各类进口食品给你休闲新体验；更有北京烤鸭、爆肚、长沙臭豆腐、烤羊腿、蒙古大串、笨蛋哥烤的笨蛋等一系列美食让你忍不住、吃不停，更乐不止。
主办方：三天迎客3.5万人次 食品安全不需发愁
据不完全统计，烧烤节首日迎来游客近2万人次，截至17日开幕三天已经接待游客近3.5万人次。为确保烧烤美食节活动的顺利进行，保障食品安全，主办方制定了严格的食品审核准入和现场管理制度，每天定时对参展摊位进行逐一检查，保证食品安全。在市食药监局的指导下，烧烤企业还特意制作了卫生隔离厨房，防止蚊虫，尘土污染。同时，还重点对参展企业、小吃摊位的原料卫生情况、现场操作环节、餐具消毒情况进行重点，要求在保障价格合理、卫生条件达标的前提下，让游客们吃的安全放心。
各地游客：为烧烤美食节点赞
转眼间，已经过了22点，夜幕已深，但止不住大家对美食的热情。饮食男女边走边看边吃，手上的还没吃完，眼睛已经瞄准下一个美食。许多市民和游客对这场烧烤盛宴都感到新奇又好玩。王先生是河南周口人，这次带着孩子一起来齐串亲戚。他说：“美食节热闹，小吃品种也很多。因为齐齐哈尔的烧烤全国闻名，特意让孩子过来见见世面、赶赶热闹也好。”俄罗斯游客、冰球教练穆拉朵夫则表示很幸运，告诉记者，他们此行是为了参加国际冰球邀请赛。没想到还碰到了烧烤美食节，与俄罗斯大串相比齐齐哈尔的烤肉更有味道。对于自己在烧烤节上还品尝到了各地新奇的美食，他感到开心。